赛瑞科普|| 自由基海绵富勒烯有多神奇？到底有什么功效

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赛瑞科普|富勒烯真这么神奇吗？自由基海绵富勒烯

最近小红书，某宝等各大平台，富勒烯成分大火，吹得非常神奇，而且是护肤品，都称为富勒烯产品，更有甚者，竟然以公用名称富勒烯注册商标，想以此来成为谋利的工具，幸得商标管理机构严查，才未得逞。

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我们先从自由基说起

自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。也就是说人只要是活着的，机体内就会不停地产生自由基，但人体内也有许多抗氧化酶体系来清除自由基，都是天然的，如超氧化物歧化酶SOD、谷胱甘肽氧化酶GSHPx、谷胱甘肽GSH、过氧化氢酶CAT等，正常情况下人体的氧化与抗氧化之间始终处于动态平衡，但由于熬夜、饮食不规律，空气环境，学习工作压力大等原因造成自由基产生过多，体内的抗氧化机制不能及时中和清除过多的自由基，就会带来许多危害：

许多科学研究表明，80%的肌肤衰老问题都是自由基造成的，那么如果我们做人为的补充抗氧化物，比如左旋Vc、白藜芦醇、谷胱甘肽、富勒烯等，是不是就会减缓衰老呢？答案是肯定的。

富勒烯的由来

英国萨塞克斯大学的波谱学家克罗托（H.W.Kroto）在研究星际空间汽暗云中富含碳的尘埃时,发现此尘埃中有氰基聚炔分子(HC_nN,n<15)，克罗托很想研究该分子形成的机制,但没有相应的仪器设备。1984年克罗托赴美参加在得克萨斯州奥斯汀举行的学术会议,并到莱斯大学参观,经该校化学系系主任科尔（R.F.CURL,Jr）教授介绍,认识了研究原子簇化学的斯莫利(R.E.Smally)教授,观看了斯莫利和他的研究生用他们设计的激光超团簇发生器,在氦气中用激光使碳化硅变成蒸汽的实验，克罗托对这台仪器非常感兴趣,这正是他所渴求的仪器。

三位科学家有意合作并在1985年8月发现C₆₀和C₇₀，受美国建筑学家巴克明斯特·富勒（Buckminster Fuller）的启发：“C₆₀分子可能是球形多面体结构”。

由于是在富勒的启发下,他们三人推测出了富勒烯的球形结构,因此年他们在《自然》杂志上发表文章时,特意给C₆₀取名为Buckmin-sterfullerene,即巴克明斯特富勒烯,简称即富勒烯,或用富勒的名字称为Buckyball即巴基球,因C₆₀酷似英式足球,所以又称为Soccerene即足球烯。

由于克罗托、科尔、斯莫利三位科学家在富勒烯研究中的杰出贡献,他们共同荣获了1996年的诺贝尔化学奖。

 

“自由基海绵”

说到我们日常生活中的海绵，首先能想到的是海绵能吸水。１９９２年．Ｄｒ．ＭｃＥｗｅｎ等人在《美国化学会杂志》中指出，富勒烯具有很强的自由基清除能力。这个团队也是第一个提出所谓“自由基海绵”名词概念者，意思是说富勒烯分子对自由基的清除能力就像一块海绵一样，吸收力强而且容量超大，就是能像吸水一样吸附自由基。从１９９０年开始， 对于富勒烯在清除自由基功能方面的研究就有很大的发展，许多科研成果都证实富勒烯是一种很强效的自由基清除分子，也可以说是一个很强的抗氧化剂。

因为富勒烯表面有30个碳碳双键，极易与自由基结合，被称为“自由基捕手”。富勒烯淬灭自由基但自身不被损耗,是长效抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素C的172倍，虾青素的150倍，富勒烯与VC清除自由基的方式不同，富勒烯吸附自由基后，吸附在同一共价键上相邻的两个自由基电子结合形成新的化合物，并脱离富勒烯分子，自由基在经过富勒烯分子吸附并形成新的化合物后，分子结构完好，所以能够长时间在机体内发挥作用。

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